江铃E160是品牌旗下唯一一款三厢纯电动车，满足以三厢为美的消费者审美特征，新车的外观原创度较高，受限于成本，整体没有太多花哨的装饰和点缀，车身尺寸方面，新车的长/宽/高分别是3994/1626/1505mm，轴距为2400mm。

内饰方面，江铃E160整体以实用为主，内饰多处细节搭配蓝色饰条，以暗示其新能源车的身份，中控配有9英寸的大尺寸液晶屏幕，并支持手机互联功能。

动力方面，新车搭载的电动机最大功率35kW（48Ps），最大扭矩165Nm。工信部续航里程为152km。当电量低于30%时，新车会将速度限制在50km/h以下，低于10%时，最快只能开到20km/h。