1.西餐厅服务员（包吃住）

【职责】1）负责咖啡厅店面环境卫生，做好各项准备工作，确保正常营业；

2）熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点，并善于向顾客介绍和推销；

3）做好收尾结束工作，做好防火、防盗工作；

4）积极参加培训，不断提高服务技能。

【发展】服务员-吧台-领班-储备店长-店长

【要求】男女不限，态度端正，具有良好的服务意识，能吃苦耐劳，热爱服务行业。

2.吧台（包吃住）

【职责】1）负责吧台日常卫生、材料准备工作；

2）负责吧台出品管理，如咖啡、饮品等；

3）负责吧台盘点、成本控制；

4）接待来访顾客，提供茶水服务

【发展】吧员-吧台-领班-储备店长-店长

【要求】男女不限，态度端正，具有良好的服务意识，能吃苦耐劳，热爱服务行业。

3.厨师（包吃住）

【职责】1）听从主厨的指示，认真完成好安排的工作；

2）保持厨房及设备用具的干净卫生；

3）熟悉食品卫生及操作安全知识；

4）定期检查厨房及存储冰箱内的食品，保证食品正常出品。

【发展】帮厨-厨师-副厨-主厨

【要求】热爱美食，对烹饪有较高的激情，具有良好的团队配合意识，有较强的责任感。

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